而后，鹃城牌郫县豆瓣重庆应用研发中心正式开业，以“品味鹃城，“渝”见酱香”为主题，与协会会长和行业大咖共同探讨郫县豆瓣与火锅的共生共荣共创。
第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会是全球火锅产业链展商首选的品牌发布、招商加盟、渠道拓展、合作联营的展销推广交互平台，是全球火锅人一年一度的行业盛会。
在火锅节现场，鹃城牌郫县豆瓣所在的室外G30展位门庭若市，并设置了闻香环节，展示不同年份，不同级别的鹃城牌郫县豆瓣和独具特色风味的豆瓣油、豆瓣粉，让到场的专业观众通过近距离观察产品的色香味形，充分感知郫县豆瓣的酱香滋味。
除此之外，还在现场设置了品鉴区，大厨现场烹饪风味火锅，让专业观众可以更直观地感受鹃城郫县豆瓣的酱脂香味。鹃城通过闻香、品鉴和交流互动的方式与来访的贵客们互动交流，让更多的客户深入了解我们的产品特点及公司品牌。同时，通过这个展会，鹃城牌郫县豆瓣与全国各地更多的火锅企业建立了沟通渠道与交流合作，将火锅豆瓣灵活运用到火锅中，为火锅行业增香赋能，实现互惠共赢。
借东风，开新局。鹃城牌郫县豆瓣乘借火锅节的火热势头，鹃城牌郫县豆瓣重庆应用研发中心正式开业。活动以“品味鹃城，“渝”见酱香”为主题，邀请到重庆火锅产业协会领导、火锅餐饮行业大咖、合作伙伴等嘉宾共同见证这个意义非凡的重要时刻。
活动开始，由鹃城牌郫县豆瓣董事长徐良先生进行开业致辞。徐董讲到，鹃城牌郫县豆瓣在坚持卓越的品质和酱香风味的同时，不断在产品端去创新，精准抓住当代市场的消费需求，研发最贴近前端市场的产品，提高消费者的终端感知度，加深对鹃城品牌的认知度。未来，鹃城郫县豆瓣将继续以独有的酱香优势为火锅和重庆特色餐饮赋能，助力产业做大做强，助推产业链高速发展。
重庆火锅产业协会会长陈国华先生在活动上表示：“鹃城牌郫县豆瓣作为火锅行业的上游企业是一家质量十分优质的企业，在厂区实现了工业化、自动化和信息化。未来一定会有更多的消费者认识鹃城、了解鹃城、爱上鹃城。”
秦云老太婆摊摊面创始人秦云先生在活动上提到之前到鹃城牌郫县豆瓣的厂区参观，感受颇深，表示对鹃城牌郫县豆瓣的未来发展充满信心。
最后，主持人邀请与会嘉宾共同为鹃城牌郫县豆瓣重庆应用研发中心开业剪彩并合影留念。
作为行业的领军企业，鹃城牌对于郫县豆瓣的发展有着不容推卸的历史使命，要始终走在创新发展的前沿，引领郫县豆瓣行业发展。未来，鹃城将继续以“酱香风味引领者”的站位，深入对标学习，兼容并蓄，为重庆特色餐饮行业的繁荣发展添砖加瓦，向更多的消费者展示和传递郫县豆瓣的酱香传奇。
